OVER ONS
Mijn naam is Monique Pauw, trotse moeder van een zoon en wonende op de Benedenweg te Sint Pancras. Sinds jaren ben ik de koster van het kerkelijk centum de Regenboog in Sint Pancras.
In o.a. deze kerk cater ik vaak bij uitvaarten, afscheidsdiensten, condoleances en bijvoorbeeld verjaardagen.
In kerkelijk centrum de Regenboog in Sint Pancras is het mogelijk om een zaal te huren voor festiviteiten of uitvaarten. Wilt u hier een catering bij? Dan bent u bij Kosteres Catering aan het juiste adres! U vertelt uw wensen en wij vertellen de mogelijkheden. Van koffie met cake, tot koud/warm buffet, borrel en bites.
Door mijn achtergrond in zowel de zorg (doktersassistente) als de horeca en mijn opleiding tot natuurvoedingsadviseur ben ik gefascineerd door (goede) voeding. U mag er dan ook vanuit gaan dat de producten waarmee ik werk vers, lokaal en goed zijn. Denk hierbij aan echt (warme) bakker, biologisch vlees en eieren, groentespecialist of bijvoorbeeld vis bij een palingrokerij.
Ik hou mijn kennis omtrent voeding up to date door veel (vak) literatuur te lezen. Verschillende soorten hapjes maken of verschillende broodjes /sandwiches maken vind ik erg leuk om te doen en ik loop over van (originele) ideeën. In afbeeldingen in het foodbook op deze website kunt u foto’s bekijken. Deze voeding kan gemaakt zijn bij een catering of uitvaart zowel in de Regenboog als bij mensen (thuis) op locatie.
Van tevoren kom ik graag vrijblijvend naar u toe, of u komt naar de Regenboog. We bespreken dan samen wat u wilt en voor hoeveel personen. U krijgt dan eerst een offerte en na goedkeuring kom ik de catering verzorgen. De reden dat mensen voor mij kiezen is het gevarieerde aanbod + het feit dat mensen zelf ook willen genieten van hun feest en dan niet de hele dag in de keuken hoeven te staan.
